Over ons

Wij bouwen geen producten, maar een manier van leren

De Huidkeuken helpt mensen om met vertrouwen, nieuwsgierigheid en een kritische blik naar voeding, leefstijl en huidgezondheid te kijken. Niet omdat wij alle antwoorden hebben, maar omdat de juiste manier van denken uiteindelijk waardevoller is dan welk antwoord dan ook.

Waar we in geloven

Vijf overtuigingen

Ze vormen het fundament onder alles wat we maken.

Betrouwbare kennis krijgt pas waarde wanneer mensen haar begrijpen.

Gezondheid draait niet om perfectie, maar om inzicht.

Voeding kan nooit los worden gezien van leefstijl, gedrag en context.

Wetenschap mag toegankelijk zijn zonder haar nuance te verliezen.

Mensen worden sterker wanneer zij leren zelf na te denken.

dr. Annemie Galimont met de award Zorgstem van het jaar 2025

Zorgstem van het jaar 2025Uitgereikt door ArtsenAuto

De oprichter

dr. Annemie Galimont

De Huidkeuken is opgericht door dr. Annemie Galimont, dermatoloog met meer dan 15 jaar ervaring en expert in onco-dermatologie. De Huidkeuken is een onderdeel van Huidopleiding.nl.

Net als bij Huidopleiding.nl staat onafhankelijkheid voorop. De informatie is vrij van sponsoring en gebaseerd op de laatste wetenschappelijke inzichten, met één doel: medische kennis toegankelijk maken voor een breed publiek, zonder de nuance te verliezen.

Veelgestelde vragen

Vragen die vaak terugkomen

Is De Huidkeuken een dieet?

Nee. De Huidkeuken is geen dieet en geen verzameling regels, maar een manier van denken. Je leert begrijpen waarom bepaalde keuzes verstandig zijn, zodat je zelf kunt kiezen.

Voor wie is De Huidkeuken bedoeld?

Voor iedereen die meer wil begrijpen over de samenhang tussen voeding, leefstijl en huid: van mensen met een huidaandoening tot wie gewoon betrouwbare informatie zoekt. De methode is ook bruikbaar voor zorgprofessionals.

Is alles wetenschappelijk onderbouwd?

We baseren ons op de huidige stand van de wetenschap en zijn eerlijk over wat goed onderzocht is en wat nog niet. Waar het bewijs onzeker is, benoemen we dat.

Vervangt De Huidkeuken medisch advies?

Nee. De informatie is educatief en vervangt geen persoonlijk medisch advies. Heb je klachten, overleg dan altijd met je arts of een andere zorgverlener.

Krijg ik kant en klare schema's?

Nee. In plaats van schema's leer je zelf gezonde, gevarieerde maaltijden samenstellen. Dat maakt je op de lange termijn minder afhankelijk van regels of een app.

Verder

Benieuwd naar de methode?

Ontdek hoe De Huidkeuken voeding, leefstijl en huid samenbrengt in een heldere methode.

Bekijk de methode Neem contact op